Житня Moнoкрупа "Sparrow Mill" містять плющені за технологією «холодний віджим» цільні зерна жита, без попереднього згубного термохімічного обробітку.
Містить максимум мікроелементів і вітамінів, легко засвоюється шлунком і підходить всім незалежно від віку. Готується порівняно довго. Має у своєму складі більше вітамінів та амінокислот.
Житня каша не тільки дуже поживна, а й корисна. Її регулярне вживання надає енергії та працездатності, зміцнює імунітет, зробити його стійким до різних інфекцій. Покращує травлення, налагоджує роботу шлунку та кишечника.
Зменшує рівень шкідливого холестерину.
Допоможе нормалізувати вагу.
Також каша з житньої крупи відновить мікрофлору кишківника, очистить організм від шлаків та токсинів, і впорається з ознаками анемії.
Спосіб приготування: 100 г подрібненої крупи. 300мл молока. Склянка води. Столова ложка цукру. Дрібка солі. Всипіть крупу в каструлю, і промийте. Додайте води ,сіль, цукор, масло на смак і готуйте 15 хвилин після закипання. Зніміть із вогню та lайте постояти під кришкою ще 15 хвилин.