У складі вівсяних пластівців "Sparrow Mill" – тільки цільне зерно ГОЛОЗЕРНОГО вівса , плющене за технологією "холодного віджиму" , без попередньої згубної гідро-хімічної обробки. При такому виробництві зберігаються всі частини зерна: поживний ендосперм, багатий на вітаміни зародок, клітковина, оболонки.
Термічно необроблені вівсяні пластівці дуже цінний продукт щодо вмісту амінокислот, вітамінів груп В,А і Е, ферментів, тирозину, холіну, міді, ефірних олій, мікроелементів, у тому числі кремнію, деяких мінеральних солей, клітковини. Вони відрізняються низьким рівнем крохмалю, але мають підвищений вміст жиру та харчових рослинних волокон. Тому вівсяні пластівці особливо рекомендують дітям та спортсменам. У той же час клітковина, на яку багаті вівсяні пластівці, робить страви з пластівців дуже ситними.
Це смачний продукт, якому ви знайдете багато застосувань. Можна зварити традиційну кашу - на молоці або воді, з медом, родзинками та вершковим маслом. Можна використовувати пластівці у випічці, як панірування або додавати до смузі, змішувати з фруктами та сухофруктами, горіхами та джемами. Також з вівсяними пластівцями готують печиво, оладки. Вівсяні пластівці добре поєднуються з кокосовим та мигдальним молоком, арахісовою пастою – що дозволяє урізноманітнити раціон та створити нову гаму смаків.
Спосіб приготування каші:
1. Вівсяні пластівці необхідно промити та видалити залишки насіннєвих оболонок;
2. 1 частина пластівців заливається 2-ма частинами води;
3. Додайте на смак сіль або цукор .
4. Варити від моменту кипіння 3-4 хвилини після чого накрити кришкою та дати настоятися ще декілька хвилин
Склад: добірне насіння голозерного вівса.
Харчова та енергетична цінність на 100 г:
білки – 11,5 г; жири – 5,8 г; вуглеводи – 65,2 г; клітковина – 4,5 г; калорійність – 375 ккал.
Термін придатності до споживання: 6 місяців.
Зберігати у сухому місці від +5С до +18С при вологості 50-70%.
